Portul Turistic Călărași se pregătește să îmbrace haine de sărbătoare la sfârșitul acestei luni. Pe 26 septembrie, începând cu ora 16:00, faleza Dunării va deveni epicentrul tradițiilor gastronomice și culturale din județ, gazdă pentru cea de-a doua ediție a Concursului de Tradiție Culinară Pescărească.
Evenimentul promite o rețetă completă pentru o după-amiază perfectă de toamnă: un spectacol culinar dedicat preparatelor din pește, dansuri folclorice autentice și promovarea celor mai iscusiți producători din regiune.
🥣 Borș de pește la ceaun și spectacol folcloric județean
Piesa centrală a evenimentului este concursul culinar, unde echipele înscrise își vor disputa titlul pentru cel mai bun și mai gustos borș de pește tradițional, pregătit după rețetele specifice zonei Dunării.
Atmosfera de sărbătoare va fi completată de un spectacol maraton de dans folcloric. Pe scenă și pe esplanada portului vor urca ansambluri și participanți din întreg județul Călărași, oferind publicului o incursiune în jocurile și portul popular tradițional.
🍇 Târgul producătorilor locali: Susținere pentru produsele autentice
Vizitatorii vor putea pleca acasă cu sacoșele pline de bunătăți Direct de la sursă. În cadrul evenimentului va fi amenajat un târg al producătorilor locali, un proiect menit să aducă în prim-plan fermierii, meșteșugarii și micii antreprenori călărășeni care păstrează vii rețetele și obiceiurile zonei noastre.
Proiectul este organizat cu sprijinul Consiliului Județean Călărași, în parteneriat strâns cu Direcția pentru Agricultură Județeană Călărași și cu implicarea senatorului Rusu Ioan Cristian.
📢 Înscrierile sunt deschise! Cum poți participa în concurs:
Dacă ești un maestru al preparatelor din pește sau vrei să îți expui produsele în cadrul târgului, organizatorii anunță că termenul limită pentru înscrieri este 15 septembrie.
- Ce? A doua ediție a Concursului de Tradiție Culinară Pescărească
- Unde? Portul Turistic Călărași
- Când? Sâmbătă, 26 septembrie, ora 16:00
- Data limită înscriere: 15 septembrie
Locuitorii municipiului și turiștii sunt așteptați în număr cât mai mare în port pentru a celebra identitatea locală, într-o sărbătoare plină de gust, ritm și tradiție dunăreană!